舌尖上的科外&科中丨本周菜单出炉！（3.31-4.3）

营养小贴士——橙子的活力

橙子是维生素C的“富矿”，一个橙子几乎能满足人体一天对维生素C的需求。维生素C强大的抗氧化作用，不仅能增强免疫力，预防感冒等疾病，还能促进胶原蛋白合成，让皮肤保持紧致有弹性，减少皱纹产生。橙子中含有的类黄酮等抗氧化物质，有助于降低心血管疾病的发病风险，保护心脏健康。此外，橙子中的膳食纤维能促进肠道蠕动，改善消化功能，预防便秘。其独特的香气还能舒缓情绪，缓解压力。

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